Selon l’INRS, la prévention du risque incendie ceci dans la démarche globale de prévention des risques. Elle consiste à supprimer les causes de déclenchement d’un incendie et à mettre en place des mesures permettant de limiter l’importance des conséquences humaines et matérielles en cas de sinistre.

Il est donc nécessaire de nommer les guides files et serres files et d’établir leurs responsabilités. Toutefois, même si le rôle d’un guide ou serre file est essentiel, les salariés doivent être amenés à savoir évacuer un bâtiment en identifiant les issues de secours et le point de rassemblement ainsi que maîtriser les consignes de sécurité incendie.

Rendus obligatoires par l’article R4227–39 du code du travail.

Rappelons également que chaque établissement recevant du public ou des travailleurs doit être équipé de plans d’évacuation (article MS 41 pour les ERP).